![](https://roshanpakistannews.com/wp-content/uploads/2024/09/1388421_095924_updates-300x171.webp)
اگر بازار جیسی کرسپی کچوریاں گھر ہی میں بن جائیں تو باہر سے لانے کی ضرورت ہی نہیں۔ ترکیب: بون لیس چکن کو پانی میں ڈال کر ابال لیں۔ اس میں ہلدی، لال مرچ، کالی مرچ پاؤڈر ڈال کر پکائیں اور چکن کے ریشے کرلیں۔ میدہ، نمک اور پگھلی ہوئی
اسلام آباد (روشن پاکستان نیوز) اب چکن قیمہ پکوڑا سے لطف اٹھائیںچکن قیمہ بنانے کے لیے اجزا:باریک کٹی چکن 250 گرامپھینٹے ہوئے انڈے 2 عددبیسن 4کھانے کے چمچےپسی لال مرچ ایک چائے کا چمچہکٹی ہر مرچ 2 عددہلدی ایک چوتھائی چائے کا چمچ،بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچنمک ایک چائے
اسلام آباد (روشن پاکستان نیوز)میدہ اور کارن فلور کو مل کر اس میں نمک، سفید مرچ، کالی مرچ اور اجوائن ڈال کر ملائیں2انڈے کی سفیدی کو اتنا پھینٹیں کہ سخت ہو جائے3اس میں یہ تمام خشک چیزیں ملا کر تھوڑا تھوڑا کر کے ٹھنڈا پانی ڈالیں اور گاڑھا سا آمیزہ
1کوکنگ ہیمریابیلن سے گوشت کی پھیلائیں اور چھری سے نشان لگائیں اور اس میں نمک، سفید مرچ پاؤڈر، مسٹرڈ پیسٹ، لہسن پاؤڈر، چکن پاؤڈر اور انڈا ڈال کر 1/2 گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔2 ایک پیالے میں میدہ، کارن فلور، چاول کا آٹا اور سفید مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس
اجزاءسرسوں کا ساگ ایک کلو2 پالک آدھا کلو3 تازہ میتھی 200 گرام4 قیمہ آدھا کلو5 نمک حسب ذائقہ6 لہسن کے جوئے چھ سے آٹھ عدد7 ادرک ایک انچ کا ٹکڑا8 پسا ہوا ادرک لہسن ایک چائے کا چمچ9 پیاز دو عدد درمیانی10 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ11
چکن فرائیڈ رائس بنانے کیلئے اجزاءچاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلوچکن بغیر ہڈی کے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کلو چھوٹی بوٹیاںگاجر (باریک کٹی ہوئی) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1عددبند گوبھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد چھوٹیسرکہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کا چمچنمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہلہسن پسا ہوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2چائے کا چمچہری پیاز باریک کٹا ہوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین سے چار عددسویا ساس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔چار کھانے کے چمچسفید مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک