ٹیکساس(روشن پاکستان نیوز) خوراک کے انسانی صحت پر متعدد اثرات مرتب ہوتے ہیں لیکن ان اثرات کی درست نشاندہی کرنا مشکل ہوتا ہے۔ حال ہی ایک مطالعے نے اس موضوع پر کافی روشنی ڈالی ہے۔ نیچر مینٹل ہیلتھ نامی جریدے میں شائع ہونے والا مطالعہ ہمیں بتاتا ہے کہ کس
سنگاپورسٹی (روشن پاکستان نیوز)سنگاپور کی حکومت نے بھارت سے درآمد کمپنی ’ایوریسٹ‘ کے فش کری مسالہ کو مقامی بازاروں سے ہٹا کر واپس نئی دہلی بھیجنے کا اعلان کر دیا۔ میڈیا رپورٹس کے مطابق ایوریسٹ کے فش کری مسالہ میں جراثیم کش اتھلین آکسائیڈ کی مقدار زیادہ ہونے کے انکشاف
دودھ 1 لیٹر کومیل آدھا کپ الائچی پاؤڈر1 چائے کا چمچ چینی آدھا کپ کریم آدھا کپ ڈبل روٹی، سلائس 5-6 عدد تیل تلنے کے لیے گارنش کے لیے، بادام، پسے ہوئے پستے، پسا ہوا کھوپرا ترکیب ایک برتن میں دودھ کو اس وقت تک گرم کریں کہ اس کا
ضروری اجزاء: دہی آدھا کلو مایونیز۔ ایک کپ کریم۔ ایک پیک سفید چنے (ابلے ہوئے)۔ ایک کپ میکرونی (ابلا ہوا)۔ ایک کپ آلو (ابلے ہوئے)۔ دو درمیانے گاجر اور شملہ مرچ (باریک کٹی ہوئی)۔ ضرورت کے مطابق پیاز (باریک کٹی ہوئی)۔ ضرورت کے مطابق چکن (ہڈی کے بغیر)۔ ایک
اگر بازار جیسی کرسپی کچوریاں گھر ہی میں بن جائیں تو باہر سے لانے کی ضرورت ہی نہیں۔ ترکیب: بون لیس چکن کو پانی میں ڈال کر ابال لیں۔ اس میں ہلدی، لال مرچ، کالی مرچ پاؤڈر ڈال کر پکائیں اور چکن کے ریشے کرلیں۔ میدہ، نمک اور پگھلی ہوئی
اجزاء: گوشت آدھا کلوسرکہ 2ٹیبل اسپوننشاستہ 2ٹیبل سپونچینی 2ٹیبل اسپونسویا بین کا اچار 2ٹیبل اسپونآٹا 6ٹیبل اسپونانڈے چھ عددخودرو پودے ایک کپنمکتیل حسب ضرورت ترکیب: گوشت کا باریک قیمہ تیار کریں۔ خودرو پودوں کے ڈنٹھل نکال کر گرم پانی میں بھگو دیں تاکہ نرم ہوجائیں۔ گوشت کو نشاستہ، سویا بین
چکن ڈونٹس بہت کھائے جاتے ہیں، اب آلو کے ذائقے والے ڈونٹس بھی بنائیں اور بچوں سمیت سب کے دل جیت لیں۔ اتنےلذیذ کہ ہر کوئی بار بار مانگے گا۔ اجزاء اور ترکیب ایک کپ چنے اور آلو کو دھو کر ابال لیں۔ پھر اس میں ہلدی دھنیا پاؤڈر، کالی
چکن ڈونٹس بہت کھائے جاتے ہیں، اب آلو کے ذائقے والے ڈونٹس بھی بنائیں اور بچوں سمیت سب کے دل جیت لیں۔ اتنےلذیذ کہ ہر کوئی بار بار مانگے گا۔ اجزاء اور ترکیب ایک کپ چنے اور آلو کو دھو کر ابال لیں۔ پھر اس میں ہلدی دھنیا پاؤڈر، کالی
: درکار اجزاء چنے کی دال: ایک پاؤ پسی ہوئی سرخ مرچ: ایک چائے کا چمچ پسا ہوا زیرہ: دو چائے کے چمچ باریک کٹی ہوئی پیاز: ایک پاؤ نمک: حسب ذائقہ ہلدی: آدھا چائے کا چمچ کھانے کا سوڈا: آدھا چائے کا چمچ ہری مرچیں: آٹھ عدد ہرا دھنیا:
رمضان المبارک کو رحمتوں اور برکتوں کا مہینہ سمجھا جاتا ہے، سائنس بھی اس بات کو تسلیم کرتی ہے کہ ایک ماہ کے روزے انسانی جسم پر بہترین اثرات مرتب کرتے ہیں۔ رمضان کے مہینے میں صحت کو برقرار رکھتے ہوئے وزن کم کرنے کا بہترین موقع ہے۔ اس رمضان